Yn it produksjeproses fan iten en drinken moatte in grutte hoemannichte flüssige grûnstoffen, ynklusyf sap, bessensop, suvelprodukten, alkohol, ensfh., wurde ferwurke.Suspended fêste stoffen, sedimint, en mikro-organismen wurde faak befette yn de grûnstoffen floeistof.As effektive filtraasje net folslein wurdt útfierd, sil dit de kwaliteit en smaak fan 'e produkten beynfloedzje.Filtraasje-eleminten kinne dizze ûnreinheden effisjint ferwiderje en soargje foar de suverens en stabiliteit fan floeistoffen fan grûnstoffen.